
在胡天蘭老師及朋友的大力推薦下,
來到了輔仁大學旁的這間美味早午餐,
Jane Doe's Kitchen*無名女孩的廚房。

於9/3才新開幕的Jane Doe's Kitchen就位於中正路上,
工業風的簡潔外觀,
黑與白、金屬與玻璃結合出了冷調氣質。


斑駁的磚牆塗成一片雪白,
潔淨的黑白桌椅,
懷舊與全新形成一種矛盾的對比美。
挑高的設計,
開放式的玻璃窗景,
讓整個空間視覺上寬闊了不少。


我們三人被安排到這裡的座位,
各色各樣的抱枕,
色調活潑又可愛,靠著也很舒服 XD


桌上已經擺了幾份餐具,
假如有需要也可以自取,
另外,繽紛的彩色餐具則是提供給小朋友用的安全餐具
這點很貼心~

吧檯邊的玻璃櫥窗內有酒及手工甜點~
這次吃太飽了>"<
可惜沒機會嘗嘗手工布丁



(觀看大圖點我點我~~)
低消100元,
不加一成服務費。
儘管以早午餐為主,
但營業時間是到八點的唷!
於是也有提供晚餐DER
菜單一共三頁,
看上去種類不多但卻已經夠讓人猶豫難決了啊!!
自從看過官方照片的油封雞腿就垂涎不停o(T﹏T)o
雞腿超大隻看起來就好好吃 (>A<)
不過,畢竟是吃12點,還是點了早午餐。

無名女孩的早午餐(A餐) $150
這麼豐富的一盤還附紅茶,
只要150元!
原本應為炸雞柳的部分,改為香煎雞肉了
這兩塊可是給得阿莎力唷!
雞肉肉質紮實,調味得恰到好處,
又給的滿大塊的呢~

烤土司表皮酥脆
內層夾了巧克力醬及白起司醬
兩者結合的味道不但不突兀,
甚至是妙得口齒留香,
有點點像花生,口感卻又說不出來的好吃XD

無名女孩的早午餐(C餐) $150
裹著滿滿蛋奶液,色澤金黃的法式吐司
是女孩們的心頭好,
依照個人口味淋上楓糖就是那麼的甜蜜與美味。

最特別的就是這個薯條!!
它是完全不裹粉,馬鈴薯切成條就直接下去炸了(*゚Д゚)
表層被炸成一片脆膜,有馬鈴薯皮的地方爽脆的口感更好
撒了一些胡椒粉,就很好吃耶!!
完全突破我對炸薯條的印象XD

雙層卡拉雞腿堡 $180
看到雙層這兩個字就覺得必點,
結果一上桌,
果然沒有辜負我大大的期待呀!!≧◇≦
私心多拍幾張肉肉。


結果現在才覺得拍錯方向了,
應該要從側面拍才看得出來橫著有多、大、塊!!
雖然這片看起來也很震撼了(>////<)
服務員還特別提醒,
要整個漢堡拿起來大口咬下的風味才是最棒的,
跟刀叉分著吃的感覺完全不一樣!
果然,
這卡啦雞腿的厚度可不是造假
一咬下去皮酥脆得咖喀作響,
但皮是薄的,裡面鮮嫩的雞肉又厚又多汁,
又香又辣教人欲罷不能~
大推這道,真的大大滿足!!


鮮奶茶(熱) $80
這大小,根本是湯杯啊!!!
好大一杯的鮮奶茶,香濃的韻味很不錯喝呢。

不是我的POSE豪邁,
是這杯真的好重好大杯 XD
才剛營業了三個月多的Jane Doe's Kitchen
這次來訪真的頗滿意~
比起一些知名的早午餐,例如豐滿其實口味算是滿大眾的,
回訪的意願比較沒那麼高。
但Jane Doe's Kitchen的一些餐點都有巧思,
像是特別的薯條、豪邁大方的雙層卡啦雞腿堡,
都會覺得很值得再去吃一次唷^^~
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Jane Doe's Kitchen
- 電話:02-2904-0321
- 地址: 新北市新莊區中正路516-34號
- 營業時間:周二到周五 11:00~20:00
- 周六、周日 10:00~20:00
- 周一 公休
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