最道地的咖哩文化，日本老闆用美味溫暖台灣人的胃
源自北海道的湯咖哩.....辛香味美
一起來喝吧~ 銀兔-スープカレー ◆ 銀兔湯咖哩
第一次來訪時，是周五的晚上
沒有預先訂位，竟是不得其門而入QQ
店員十分歉然的告知已經客滿
這一次我們訂好位，
頂著大風雨也要讓熱騰騰的湯咖哩溫暖我們的心!
門口擺放了一些裝飾品，
隨手一拍都簡直是藝術啊><五顏六色的繽紛美麗
這些燈泡也代表著店內的燈泡飲料唷~
這隻就是店裡"銀兔"的LOGO
眼睛超大的兔兔從畫裡探出頭來偷窺的模樣，可愛極了
店內是細長型的，
走道稍稍狹小了些，但內部延長滿深
大約有將近30個位置!
血月應是妖豔的
然而這富士山上瑰紅月色襯著櫻花卻是優雅的美～
想來杯小酒了XD
粉筆彩繪出來的菜單跟圖畫躍然牆上
實用又美觀
每一種湯咖哩都有介紹詳細的特色介紹唷，
越看越難以抉擇~~
菜單拍的時候有點反光QAQ
官方提供的則比較亮一些，兩張給大家比對較為清楚
(取自官方FB)
另外趁著有活動提供兩個小撇步給大家^^~
朋友之前吃過銀兔後拿了傳單推薦我們來訪，
只要有這張傳單即可享有 炙燒起司飯 或 飲料 二選一。
另外打卡按讚，也能獲得飲料免費(〃∀〃)~♡
於是我們兩個都用，不但贈送炙燒起司飯也有飲料唷 >//<
所以如果吃過之後很喜歡很喜歡覺得會再訪的！！
千萬別忘了拿傳單(●’ω`●）
$50元飲品
免費贈送的只有50元的飲料，且可爾必斯是不能選擇的~
(烏龍茶不確定)
桌上都會有這張讓湯咖哩更好吃的TIP
還沒上菜，先來預習預習XD
韓式泡菜霜降湯咖哩 $210
對於我們熟知的咖哩而言，是要淋在米飯上拌的
然而賞心悅目的擺盤上來，兩個是分開的唷
第一步，一定要先喝一口湯咖哩
與一般濃稠的日式咖哩不同，儘管顏色深沉，湯汁卻是清的
非常地夠味好喝，一點兒也不會死鹹
而且兩者間的味道截然不同。
湯咖哩添加了許多辛香料，且一般會與大骨及大量蔬菜一同熬煮，
喝起來十分的多層次，
推薦辣度3，我只吃小小辣的選了辣度2
真的麻而不辣，
湯汁在口中有溫和的蔬菜甘甜，又有香辣在刺激味蕾
馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍、秋葵、甜椒、蓮藕
湯咖哩內含的蔬菜相當多樣
每個都燉得入味又香軟
老人家也能吃得很開心 (我就是牙齒不好的老人家)
泡菜與霜降肉片為主食
應為另外置入，兩者味道都很不錯
泡菜又酸又辣超下飯，
害我打著打著又在分泌口水
肉片也很嫩，甚至放了不少唷!
元氣嫩雞咖哩 $250
千萬不要懷疑，那一~~大塊都是雞肉
第一次吃到這麼嫩這麼好吃的雞肉!!
嫩到咬兩下就化了>//<
繽紛的蔬菜滿載
吃了也很健康^O^
雞肉的份量不但足夠，肉質更是超讚，
大推這道!! (〃∀〃)~♡
炙燒起司飯 加價$30
由於我們小鳥胃三人組，
不想吃太多白飯，於是都選了小碗飯
結果不但免費升級炙燒起司飯還可以少10元!!
老闆是不是超佛心的><
將檸檬片壓汁淋在起司飯上頭
酸酸鹹鹹，再加上粒粒飽滿的米飯
配著湯咖哩的料吃下去，一絕!
每日手作厚切漢堡湯咖哩 $280
漢堡肉不愧厚切之名
真的超級厚實!!
可惜沒有拍到側面，這張照片也沒有好好表現出它的塊頭QAQ
是不是手作的，是吃得出來的。
一口咬下，紮實的肉排立刻在口中變得鬆軟
肉汁從漢堡排的縫隙中溢出，夾雜著湯咖哩的湯汁，
我們也很喜歡這一道!!
炸奶油蟹可麗餅 $150
現炸的外層酥脆，
內餡的奶油軟綿綿，有種爆漿的迷人口感~
一咬開，裡頭的蟹腳立刻出來見客了(ノ≧∀≦)ノ
新鮮的螃蟹肉及湯汁跟奶油融合在一塊，
鮮甜美味>//<
只是蟹腳有點硬，要慢慢啃XD
沒去過北海道，
這是我第一次品嘗湯咖哩，
不但等於去了一遭，也愛上了這種風味特殊的料理
回訪率百分百><!
畢竟在北市這種地段，
湯咖哩的價位可以維持在兩百多，
還有這麼優的湯頭及口味，
有朋友問起的話，我會很推薦前往的!
喜歡我的文章就幫人家按個讚吧><拜偷拜偷~
銀兔湯咖哩
- 電話：02-2369-7331
- 地址： 台北市大安區浦城街13巷4號
- 營業時間： 11:30~15:00、17:30~21:00
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